Замороженный хлеб Anchan

Фиолетовый хлеб на чае без химии

Хлеб фиолетовый Anchan с тайским чаем 250 гр Экстраординарный хлеб с мякишем фиолетового оттенка. Создан, не только удивлять. Необычный для хлеба оттенок мы получаем благодаря лепесткам тайского чая Anchan и никакой химии. Лепестки богаты антоцианами, которые и дарят нам этот цвет. Антоцианы обладают болеутоляющим и антиоксидантным эффектом. Основу вкуса хлеба нам дает пшеничная и ржаная закваски, выращенные под контролем технологов «Мистер злак», а далее в послевкусии раскрывается во всей красе Анчан. Холодное ночное брожение теста делает вкус хлеба более глубоким и насыщенным.