Мастерская печей «Емелины Печи» - производитель готовых русских печей для ресторанов, кафе, выездной торговли, а также печей для домашнего использования. Различные комплектации моделей с дополнительными функциями приготовления полезных блюд и выпечки

Мастерская печей «Емелины Печи» - производитель готовых русских печей для ресторанов, кафе, выездной торговли, частных домов и беседок, туристических объектов.

Добрый день, дорогие друзья. Идея создания пекарни на колесах, а в последующем печей для дома, пришла спонтанно, началось все с того, что в 2011 году, ТРК Моя Удмуртия предложила мне организовать новогоднее культурно-массовое мероприятие в г. Ижевске в национальном стиле с целью возрождения и популяризации удмуртских традиций и культуры. Было принято решение установить на Центральной площади русскую печь, как символ тепла, единства, семейного очага. Уже через час работы это стало культовым символом новогоднего гуляния. Образовались огромные очереди, несмотря на большое количество других стритфудов. Результатом 10 дней торговли стало 13.000 довольных потребителей, продано более 40,000 наименований продукции, где чистая прибыль в 5-7 раз превысила прибыль рядом торгующих конкурентов. Наша выпечка готовится на живом огне перед покупателем, образуя некий элемент шоу и погружение в воспоминания детства. Далее успешный бизнес, созданный благодаря необычайной популярности у народа. Все мероприятия, фестивали, ярмарки и корпоративы не имеют постоянного места проведения, так родилась идея мобильной пекарни, печь должна быть на колёсах, для легкой транспортировки до места проведения мероприятия. Так начались наши путешествия: Форум «Иволга», Москва, Санкт-Петербург, Краснодарский край, Свердловская область, Республика Татарстан, Самарская область, Республика Башкирия, Пермский край, Кировская область, Республика Коми многие другие регионы… В каждом из этих регионов мы слышали что-то подобное: «Здорово, если бы у нас было нечто такое же». Так у нас появились первые покупатели печей. «Емелины Печи» сегодня – это производственное предприятие, отвечающее требованиям постоянно меняющегося рынка. В нашем каталоге представлены модели стационарных и мобильных печей с дополнительными функциями копчения, жарки на мангале, готовке в казанах. Традиционная полезная еда - тренд кулинарии 21 века. Приглашаем вас к сотрудничеству! Роман Дементьев, основатель "Емелины Печи".